鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首 ：东安子鸡

材料：嫩母鸡一只约800克）调料：青红辣椒 、干红辣椒 、花椒、葱姜蒜、料酒、醋 、糖、鸡精 
、油、水淀粉
、香油
、辣椒油  。做法：1、准备材料。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水
。3
、再放入汤锅内，加入适量清水和 ...